母が「高校生娘」に作る【小松菜と厚揚げオイスター弁当】副菜でも食べ応え抜群！メインのおかずの横で主役級の存在感を放つ絶品おかずのお弁当が話題 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

食欲をそそる美味しそうなおかずを詰めた「小松菜と厚揚げオイスター弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の娘さんにお弁当を作っている主婦の「＠bakunobi_bento」さん。

動画は執筆時点で2万5000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【小松菜と厚揚げオイスター弁当】10分で作れる絶品の副菜！まずは厚揚げを炒めていく

さっそくフライパンにごま油を入れて厚揚げを炒めて「小松菜と厚揚げオイスター」を作っていきます。

10分で作れる副菜ですが、高校生の娘さんは「ちゃんとしたおかず」と褒めてくれたのだとか。

どんな仕上がりになるのか楽しみですね。

厚揚げに焼き色がついたら小松菜を加え、塩麴を入れて炒めます。

小松菜の鮮やかな緑色がお弁当の中で良い彩りになりそうです。