私たちの暮らしに寄り添う、お菓子のオアシス「シャトレーゼ」。その魅力は、なんといっても旬のフルーツを贅沢に使用した、季節感あふれるスイーツの数々です。
数あるフルーツの中でも、夏の訪れとともに多くの人が心待ちにしているのが、みずみずしく芳醇な香りがたまらない「桃」ではないでしょうか。今回は、そんなシャトレーゼが自信を持ってお届けする、今しか味わえない「桃づくし」のひとり用ケーキ3種類を徹底レビュー。400円台から楽しめる、珠玉のラインナップをご紹介します。
公式の口コミでも、「甘さ控えめで家族みんなペロリと完食。今年も私の誕生日ケーキはこの桃タルトのホールを買い、またすぐ完食しました。」「桃は美味しいし、土台の部分も甘すぎないので最後まで飽きずにあっという間に完食です。」など、味を絶賛する声が多くありました。（出所：シャトレーゼ公式）2025年8月7日現在
1. 【1品目】見た目も味も桃そのもの！「まんまる白桃ケーキ」（税込432円）
まずご紹介するのは、ショーケースの中でもひときわ目を引く、まさに「桃」そのもののビジュアルが衝撃的な「まんまる白桃ケーキ」。その名の通り、ピンク色に色づいたまんまるなフォルムは、思わず二度見してしまうほどの完成度です。
1.1 とにかく可愛い！SNS映え間違いなしのビジュアル
このケーキ最大の魅力はなんといってもそのフォトジェニックな見た目。表面はつるんとしており、ほんのりピンク色のグラデーションがかかっています。
てっぺんには葉っぱに見立てたチョコレートがちょこんと乗っており、その愛らしさにフォークを入れるのをためらってしまうほど。テーブルに置くだけで、その場がパッと華やぐ主役級の存在感です。
1.2 爽やかな味わいのハーモニー
見た目のインパクトに負けないのが、その計算され尽くした味わいです。外側の白桃ムースは口に入れた瞬間にふわっと溶ける軽やかな口当たり。
中にはミルクのコクが濃厚なパンナコッタと、味のアクセントとなる甘酸っぱいラズベリーソースが隠されています。
土台のスポンジが全体の味を優しくまとめ上げ、桃の甘い香りと爽やかな後味が口いっぱいに広がります。甘すぎないので、普段あまりケーキを食べないという方にもおすすめです。
2. 【2品目】白桃とパインの共演！「山梨県産白桃とゴールデンパインのプレミアムショート」（税込518円）
次にご紹介するのは、フルーツ王国・山梨県産の白桃を贅沢に使用した、その名も「プレミアムショート」。
シャトレーゼのショートケーキのクオリティの高さは言わずもがなですが、そこに旬の白桃と、香り高いゴールデンパインを組み合わせた、まさにこの時期だけの特別な一品です。
2.1 ■ こだわりの素材が織りなす贅沢な味わい
主役となるのは、山梨の太陽をたっぷり浴びて育った、みずみずしい白桃。シロップ漬けにすることで、その上品な甘さと香りが最大限に引き出されています。
そして、意外な組み合わせに思えるのが、香り豊かなゴールデンパイン。このパインの持つ爽やかな酸味が、白桃の優しい甘さを引き立て、全体の味に深みと奥行きを与えています。
2.2 ■ 職人技が光る！繊細な層の構造
薄くスライスされたスポンジは4層にも重ねられ、その間にミルク感たっぷりのホイップクリームと、主役のフルーツたちが丁寧にサンドされています。
最下層のスポンジには、キレのある桃風味のシロップが染み込ませてあり、最後の一口まで飽きさせない工夫が凝らされています。フルーツ、クリーム、スポンジが三位一体となった、王道にして至高の味わいです。
3. 【3品目】爽やかさNo.1！「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」（税込453円）
最後にご紹介するのは、夏の暑い日にぴったりの、ひんやり爽やかな「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」。サクサクのタルト生地になめらかなレアチーズ、そしてジューシーな桃のコンポートが組み合わさった、食感も楽しい一品です。
3.1 夏に嬉しい、爽やかな組み合わせ
土台となるのは、香ばしく焼き上げられたタルト生地。その上には、フランス産クリームチーズを使用した、口溶けの良いレアチーズクリームがたっぷり。
そして天面には山梨県産の完熟桃を使った、果肉感あふれる自家製コンポートが贅沢に飾られています。レアチーズの程よい酸味と、完熟桃のとろけるような甘さの相性は抜群。フォークを入れれば、その柔らかさに驚くはずです。
3.2 ■ 紅茶とのペアリングもおすすめ
アールグレイやダージリンといった、香りの良い紅茶とのペアリングもおすすめです。紅茶の持つ爽やかな渋みが、レアチーズと桃の風味を一層引き立て、優雅なティータイムを演出してくれます。
自分へのご褒美として、ゆっくりと時間をかけて味わいたい、そんな大人なスイーツです。
4. 今だけの贅沢！シャトレーゼの「桃ケーキ」で、旬の味覚を堪能しよう
今回ご紹介した3つの桃ケーキは、どれもシャトレーゼのこだわりが詰まった、この夏必食の逸品ばかり。
- 見た目のかわいさと爽やかさを求めるなら → 「まんまる白桃ケーキ」
- 王道のショートケーキとフルーツの贅沢感を味わいたいなら → 「プレミアムショート」
- 夏の暑さを吹き飛ばす、さっぱりとしたタルトが好きなら → 「レアチーズタルト」
あなたは、どの桃ケーキに心惹かれましたか？
期間限定の旬の味覚を、ぜひお近くのシャトレーゼで堪能してみてください。家族で食べ比べて、お気に入りの一品を見つけるのも楽しいかもしれませんね。
