和食の定番おかずを詰めた「朝食みたいなお弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族のための愛情弁当や、自分のための冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で9万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【朝食みたいなお弁当】和食の定番おかずを詰めたお弁当を作っていきます
今回ご紹介するのは、＠tanaka_tapperさんが「朝食みたいなお弁当」とネーミングされた4人分のお弁当です。
まずは鮭のみりん焼きから作ります。しょうゆとみりんを混ぜた調味液に鮭の切り身を漬けて、フライパンで焼きます。味のしみた鮭で、ご飯がどんどん進みそうですね。
次に作るのは、卵焼きです。
卵焼き用フライパンに卵液を入れて大きくかき混ぜ、端に寄せてまた卵液を流し入れて大きくかき混ぜて、卵をふんわり仕上げながら巻いていきます。
味付けは砂糖としょうゆを使っていて、甘じょっぱい味わいとふわふわな食感で、食べたら幸せな気持ちになれそうです。
2. 【朝食みたいなお弁当】できたおかずは海苔をしいたご飯の上に盛り付けます
最後に作るのは、ひじきの煮物です。水で戻したひじきと一緒ににんじん、油揚げ、大豆の水煮をだしや調味料で煮て、汁気が少なくなったらできあがり。
煮汁をすったひじきや具材がとてもおいしそうです。
作ったおかずは、お弁当箱代わりのタッパーに詰めます。
タッパーにご飯を敷き詰めて海苔をのせ、その上に鮭、卵焼き、ひじきの煮物を順番に詰めていきます。
そしてまだ空いているスペースには、ブロッコリーと梅干しも入れました。
3. 【朝食みたいなお弁当】間違いない組み合わせ！理想的な朝ごはんみたいでおいしそうなお弁当が完成
「朝食みたいなお弁当」が完成。焼き魚、卵焼き、煮物、お漬物というラインナップは理想的な朝食のようで、間違いない組み合わせですね。
和食の定番おかずが詰まっているので、和食派の方には特にうれしいお弁当です。
コメント欄では
- 「こんなお弁当が食べたい」
- 「これはしあわせ弁当！」
- 「おいしいに決まってる」
など、＠tanaka_tapperさんのお弁当を高く評価するコメントがたくさんありましたよ。
「＠tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました。
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
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参考資料
LIMOグルメ部
