1週間分まとめて作る「鮭弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お弁当をまとめて作って冷凍する動画で大人気の「@obento111」さん。
動画は執筆時点で35万5500回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鮭弁当】1週間分のお弁当作りスタート！
今回は夫婦2人分、1週間分の8個のお弁当をまとめて作っていきます。
メインのおかずは鮭の塩焼き。
鮭に塩を振ってノンフライヤーで焼いていきます。
鮭をノンフライヤーで焼いている間に大根の葉のふりかけを作ります。
まず大根の葉を丁寧に水で洗い、小さくカットしてフライパンへ。
軽く炒めたら、ちりめんじゃこも追加し、料理酒や麵つゆなどで味付けしながら炒めていきます。
かつお節と胡麻も入れ、仕上げにごま油で風味をつけたら完成です。
大根の葉が無い時は、小松菜などの野菜でも美味しく作れるそうですよ。
大根の葉のふりかけが完成したタイミングで、鮭もパリッと焼き上がりました。
2. 【鮭弁当】卵焼きとウインナーを焼いていく
次は卵焼きとウインナーを焼いていきます。
他のおかずが塩辛いとのことで、卵焼きは甘めの味付けにするようです。
また、@obento111さんによると、卵焼きはマヨネーズを入れると冷凍したときにパサつき防止になるのだとか。
ウインナーも美味しそうに焼けました。
続いて、タッパーにご飯を入れます。
白米は旦那さん用、玄米は@obento111さん用とのこと。
ご飯の上にパリッと焼けた鮭の塩焼き、卵焼き、大根の葉のふりかけ、ウインナーをのせていきます。
3. 【鮭弁当】完成したお弁当を冷凍庫へ
綺麗に盛り付けをしたら、鮭弁当の完成です！
後はタッパーに蓋をして、そのまま冷凍庫へ。
コメント欄では
- 「こういうのがうまい上に飽きないんじゃないかなぁ」
- 「効率的かつ、美味しそう」
- 「私のお弁当も作って欲しい！こんなおかず大好き！」
など、効率的で美味しそうなお弁当を絶賛するコメントがたくさんありましたよ。
「@obento111」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
