夏にぴったりの冷たい肉味噌麺の弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、えーみー★管理栄養士の娘弁当「@miho.recipe_bento」さん。
動画は執筆時点で8600回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉味噌麺弁当】肉だけではなくきのこやネギもたっぷり
夏休みシーズンには、お子さんのお昼ご飯やお弁当づくりに悩むことが多いですよね。
今回は、夏にもぴったりな肉味噌麺弁当をご紹介します。
まずは、きのこやネギを粗みじん切りにします。
フライパンに油を引き、にんにく・しょうがのすりおろしに火を通します。
その後、ネギとひき肉も炒め、最後にたっぷりのきのこも追加。
全体に火が通った頃合いで、調味料を合わせて作っておいた味噌ダレをかけます。