3. 【インドのライス】塩やクミンを入れます
「じゃあどんなライス食べるの?」と尋ねるプリ丸さん。
インドでは、ライスに塩を入れたりクミンを入れたりするそうです。
「クミン」という聞きなれない言葉がプリ丸さんは気になります。
「クミンて何?」「それ入れるの?」と興味津々の様子です。
シワニさんによると、クミンライスはとても香りがいいそうですよ。
プリ丸さんは「じゃあターメリックライスはインド料理じゃないの?」と再確認。
「どこかにあるのかなぁ」と、少なくともシワニさんは知らないようです。
最後にシワニさん、南インドの「レモンライス」という料理にはターメリックを入れると教えてくれました。
しかし、日本で食べられているターメリックライスとは全然違うそうです。
コメント欄では
- 「インドにターメリックライスないの?意外!」
- 「クミンライスは女性に人気です」
- 「インドネシアのターメリックライスはココナツミルクで炊きます」
など、驚きの声やライスに関するさまざまな情報が集まっていましたよ。
@indogo_channelさん、ご協力ありがとうございました!