3. 【インドのライス】塩やクミンを入れます

インドのライスはクミンライス

投稿動画のワンシーン

出所:@indogo_channel

「じゃあどんなライス食べるの?」と尋ねるプリ丸さん。

インドでは、ライスに塩を入れたりクミンを入れたりするそうです。

「クミン」という聞きなれない言葉がプリ丸さんは気になります。

「クミンて何?」「それ入れるの?」と興味津々の様子です。

シワニさんによると、クミンライスはとても香りがいいそうですよ。

プリ丸さんは「じゃあターメリックライスはインド料理じゃないの?」と再確認。

「どこかにあるのかなぁ」と、少なくともシワニさんは知らないようです。

最後にシワニさん、南インドの「レモンライス」という料理にはターメリックを入れると教えてくれました。

しかし、日本で食べられているターメリックライスとは全然違うそうです。

コメント欄では

  • 「インドにターメリックライスないの?意外!」
  • 「クミンライスは女性に人気です」
  • 「インドネシアのターメリックライスはココナツミルクで炊きます」

など、驚きの声やライスに関するさまざまな情報が集まっていましたよ。

@indogo_channelさん、ご協力ありがとうございました!