「牛コマ焼肉×白菜ナムル混ぜご飯弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲している彼のために日々お弁当を作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で2833回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【牛コマ焼肉×白菜ナムル混ぜご飯弁当】ピリ辛の味付けでご飯がすすむ
今回は、ボリュームたっぷりな「牛コマ焼肉×白菜ナムル混ぜご飯弁当」を作っていきます。
まずは、下味をつけて冷凍しておいた牛コマ肉を炒めるところから。
事前に下味をつけておくことで調理時間を短縮できるだけでなく、味が染み込んで美味しく仕上がるようです!
フライパンでしっかり炒めれば、ピリ辛の味付けがクセになる焼肉が完成しました。
続いて、副菜作りに取り掛かる@koto___cookingさん。
ピーマンは千切りにし、ウィンナーは切り込みを入れてタコの形に、カボチャは火が通りやすいよう薄切りにしました。
さらに、卵を2つ容器に割り入れ、調味料で味付けし、よくかき混ぜておきます。