2. 古文書を解読してチキンキャセロールを再現

【写真全3枚/2枚目】実際に作ったチキンキャセロール

実際に作ったチキンキャセロール

出所:@inukai1101

古文書を解読して当時のチキンキャセロールを再現したという犬養さん。

実際に作ってみた感想を伺ってみると、「母のものより味が濃く、おいしくはあるものの、似て非なるものができた印象です。母のアレンジも入っていたんじゃないかと思います」と振り返ってくれました。

ポストには多数のいいねに加え、リプライ欄には、

  • 「古い図書館の奥から発見されて、最近、修復が終わった古文書っぽい…」
  • 「古代遺跡の謎解きかよ!?って声出ました」
  • 「読めなさ過ぎるwダ・ビンチコードみたいなことがあるのかな」

など、謎解きや暗号をイメージしたコメントが数多く寄せられていました。また、解読して作った料理にも「焼き色がきれいでおいしそう!」「お母様の味を少しでも感じられたなら良かった」という声が集まっていました。

日本ではあまり馴染みのないチキンキャセロールですが、こちらのレシピを元に作ってみたくなりますね!