【天才の好物】レオナルド・ダ・ヴィンチが愛した「ミネストラ」ってどんな料理？

ミネストラ。鳥の胸肉多め。俺は鶏油でダシとってる。 pic.twitter.com/jW46lr9zeU

— hum86(爆爆爆音侍P)Ⓜ️ (@hopophtt) September 2, 2024

今日の債務者クッキングも付き合ってくれてありがとうございました。美味しいミネストラができましたとさ。乾杯 pic.twitter.com/p1D2xLiIaJ

— 借金踏み倒し太郎 (@yamikin_yummy_) August 27, 2024

ズッキーニのミネストラ、今回はピアツェンツァで。水分が多いズッキーニなので大分飛ばしました(水は入れず)が、ズッキーニがとても甘くて美味しい。冷やして次の日はパンと一緒に。
子どももバクバクでした。 pic.twitter.com/AkfqzQKhlS

— ヘラヘラするヨメ(非公式ノウカノメシ) (@noukanoyome_) July 23, 2024