【ガーデニング】室内で育つハーブおすすめ7選。雨の日でも楽しめる「鉢植えハーブガーデン」へようこそ！ フレッシュグリーンと爽やかな香りが魅力のハーブたち

2.4 タイム

• 学名：Thymus
• 科名・属名：シソ科イブキジャコウソウ属

タイムは硬く小さな葉が密集するコンパクトな草姿。爽やかでクセのない香りは、肉・魚を問わずさまざまな料理に利用でき、汎用性の広さで人気があります。

常緑なので1年中収穫可能です。

※参考価格：200～300円前後（3号ポット苗）

2.5 ミント

• 学名：Mentha
• 科名・属名：シソ科ハッカ属

爽快感のあるフレッシュな香りが特徴のミント。野草のようなたくましさと強い生命力があり、繁殖し過ぎて困るほどです。

多湿を好むので水切れには気をつけましょう。

※参考価格：200～300円前後（3号ポット苗）

2.6 オレガノ

• 学名：Origanum vulgare
• 科名・属名：シソ科ハナハッカ属

オレガノは万人受けする優しい香りだけでなく、カワイイ花も人気のハーブ。ドライにするとよりいっそう香りが強くなります。

水やりを控えめにして乾燥ぎみに育てましょう。

※参考価格：200～300円前後（3号ポット苗）

2.7 チャイブ

• 学名：Allium schoenoprasum
• 科名・属名：ヒガンバナ科ネギ属

「セイヨウアサツキ」とも呼ばれ、ネギによく似た風味のチャイブ。春～夏にかけて咲くポンポンのようなピンクの花がキュートです。

日なただけでなく半日陰でもよく育ちます。

※参考価格：200～300円前後（3号ポット苗）