2.2 紅ほっぺ種苺とキャラメルムースのタルト

画像出典:シャトレーゼ公式

レアチーズクリームとキャラメルムースが甘酸っぱい苺と絶妙にマッチしたケーキです。 自家製の香ばしいアーモンドタルトに、風味豊かでさわやかな酸味のあるレアチーズクリームをたっぷりと絞り、濃厚でコクのあるキャラメルソースを入れたほろ苦いキャラメルムースを上に乗せています。また、仕上げにメレンゲクリームを絞って、表面に焼き色をつけるなど工夫が。(紅ほっぺ種苺は、生苺のみ使用しています)

こちらは、いちごフェア対象期間限定の商品です。

  • 販売期間:2024年1月10日(水)~
  • 価格:604円(税込)

紅ほっぺ種苺とキャラメルムースのタルト】604円(税込)