【すき家】新メニュー「月見すきやき牛丼」　たまごの破壊力に衝撃走る…

牛丼チェーン店・すき家では新メニュー「月見すきやき牛丼」を2023年9月12日より販売しています。

去年販売していた「すきやき牛丼」は贅沢なすき焼きを丼で気軽に楽しめる1品。すき焼きとしての再現度が高く大好評でした。今回の「月見すきやき牛丼」は追加で月に見立てた玉子がトッピングされており、まろやかな味の変化が楽しめるようになりました。

さらにはすきやき牛丼の具材に旨辛ダレを絡めた「旨辛すきやき牛丼」も去年に続いて登場。そこに玉子が追加された「月見旨辛すきやき牛丼」が新登場です。なお、爽やかな棒ほうじ茶のラテと、黒糖ゼリーのコクがマッチした「黒糖ゼリーほうじ茶ラテ」も期間限定で発売されているとのこと。

すき家では珍しい月見系の商品を味わうべく早速近所の店舗へ伺いました。

【すき家】セットも楽しめる「月見すきやき牛丼」

出所：筆者撮影

すき家はゼンショーホールディングス傘下の「株式会社すき家」が運営する牛丼チェーン店です。「チーズ牛丼」などのトッピングを加えたアレンジ牛丼が豊富。さらにはカレーや丼物も多く取り揃えています。

月見すきやき牛丼関連商品は以下の通り（すべて税込価格）です。

サイズは他の牛丼と同様に「ミニ・中盛・大盛・特盛・メガ」が注文可能です。またサラダセットなどセットメニューもあります。

販売から数日経ちましたが、売れ行きは順調とのこと。訪問時もすきやき牛丼を食べている方が多く、みなさん満足気な表情をされているのが印象的でした。

出所：筆者撮影

注文して数分程度で「月見すきやき牛丼(並盛)」が到着。玉子はセパレーターがついており、黄身の部分だけいただくことが可能です。

出所：筆者撮影

卵黄を丼中央にトッピング。特製のすき焼きダレがしみ込んだ野菜(白菜、人参、青ねぎ)、しらたき。さらには大ぶりな焼き豆腐など。見た目はまるですき焼きです。

出所：筆者撮影

甘じょっぱい馴染みあるすき焼きダレで野菜やしらたきが煮込まれているようです。白菜や人参がシャキッと食感が残っており食べ応えあります。味付けの近い牛肉とももちろん相性良し。本当にすき焼きを食べているみたいです。

出所：筆者撮影

少し焼き目のついた木綿豆腐は固めな仕上がり。野菜に比べてさっぱりとした味わいになっていますね。全体的には味付けが濃いめ。自然とタレがしみ込んだご飯をかきこみたくなります。

出所：筆者撮影

ここで玉子を割っていただくことに。濃いすき焼きダレもまろやかなテイストに。これがまたご飯が進みますね。