【モスバーガー】1個で3度おいしい「月見フォカッチャ」

出所:筆者撮影

注文から作り始め、おおよそ5分程度で月見フォカッチャが到着。

大きなペーパーの中には具材がしっかり入ってボリュームがありそうです。フォカッチャから完全にグリーンリーフがはみ出ています。

出所:筆者撮影

まずはじめに平焼きのフォカッチャがかなりフワフワとしてもっちり。普通のバンズとは少し異なる小麦の風味もあります。

そのあとに濃いめのバーベキューソースの味わいが口に広がります。細かく刻まれたナスやキャベツの味わいも加わって一層食欲を掻き立てますね。出来立てでアツアツなので火傷にも注意です。

出所:筆者撮影

正面から見えていたソーセージですが珍しいU字形となっています。想像よりも太くて噛んだ時にプリッとはじけるような食感。ファストフード店でこんなにしっかりとしたソーセージを食べられるのは驚きです。

ソースの隣りにあるとろとろな半熟風たまごがまろやかさを演出。

さらには彩り綺麗なグリーンリーフと千切りキャベツのシャキシャキ感もアクセントとなっています。それぞれの具材を一気に頬張るようにして食べるとまさに至福の時ですね。

【モスバーガー】食後にピッタリな期間限定アイスティー

出所:筆者撮影

食後に店員さんが勧めてくれた「ティーサングリア(560円)」を注文。

赤ワインにフルーツやスパイスなどを加えたスペインのお酒「サングリア」を、風味を残しつつノンアルコールのアイスティーにアレンジしています。

カットオレンジが4個入っており、赤ワインの渋みを中和させているよう。甘さ控えめで濃い味わいの月見フォカッチャと一緒に食べても合いそうでした。

【モスバーガー】トロっ・ふわっ・プリっを楽しむ月見フォカッチャ

今回はモスバーガーの期間限定メニューの月見フォカッチャをいただきました。

ソーセージをはじめ、フォカッチャからはみ出るほどの具材で様々な食感が味わえる1品。バーベキューソースとも合っていて、思わず頬張ってしまうおいしさでした。

半熟風たまごがトッピングされない「バーベキューフォカッチャ」もありますが、濃いめのソースやソーセージの燻製の香りを楽しみたい方はこちらがおススメ。

11月中旬までの販売予定です。気になる方は早めに足を運んでみてくださいね。

参考資料

LIMO編集部