〈おすすめハーブ 7〉ナスタチウム

Алексей Руденко/istockphoto.com

ハスに似た葉がユニークなナスタチウムは、コンパニオンプランツとしても重宝するハーブ。

また、葉や花、茎、種に辛みはあるものの、食用にすることもできます。

イエローやオレンジの花色が定番ですが、オシャレなピンクの品種もあります。※参考価格:300~500円前後(3号ポット苗)

〈おすすめハーブ 8〉タンジー

rootstock/shutterstock.com

キク科のタンジーは茎の先にイエローの小花が咲くハーブ。小花は半球状に集まって咲くため、個性的な姿が印象的です。独特の香りは虫除けとしても使用されています。

地下茎を伸ばして生長するため、思いのほか増えていく可能性があります。増やしたくない人は鉢植えで育てるか、根域を制限をして育てるとよいでしょう。※参考価格:300~500円前後(3号ポット苗)

ハーブを育てる前にチェックしたいこと

今回は秋に開花する、花が美しいオススメのハーブについて紹介しました。

ハーブは初心者も育てやすい一方、生命力が強い分、増えすぎて困ることもあります。地植えにするよりも、まずは鉢植えで育ててみるのもよいでしょう。根域を制限したり、鉢ごと植える方法もあります。

植物は育てる前に、どのような生育条件で管理するかなど、特徴を調べてから育てるのがおすすめです。

LIMO編集部