味もコスパもトップクラス【業務スーパー】行ったら買うべき「優秀食材」5選

3. アレンジ食材としても大活躍！加工食品2選

業務スーパーに行ったら、ぜひチェックしておきたい加工食品。ここでしか買えない自社ブランド商品や少しめずらしい調味料など、業務スーパーだからこそ出会える魅力的な商品を多数取り扱っています。

中には、アイデア次第でさまざまなアレンジに活用できる“万能選手”の加工食品も。ここでは、そのまま食べるのはもちろん、いろいろなレシピの食材としても活躍する加工食品2つをご紹介します。

ゴボウのシャキシャキとした食感と、香ばしいゴマの風味が楽しめるゴボウサラダ。歯ごたえ抜群の生ゴボウをこだわりの自家製ドレッシングで和え、旨味たっぷりに仕上げた商品です。

そのまま食べるのはもちろん、ハムや蒸し鶏などをプラスして自分好みのゴボウサラダにアレンジするほか、パンにはさんでサンドイッチにしたり、米・調味料と一緒に炊き込んで炊き込みご飯にしたりと、いろいろなメニューの具材としても大活躍。

1㎏の大容量なので、たっぷり使えてコスパもよく、余ったら小分けにして冷凍保存もできます。国内自社関連工場製造で安全・安心に配慮されている点も嬉しいですね。

ご飯のお供にぴったりなカレー風味の瓶入りそぼろ。「畑のお肉」の名前通り、大豆ミートを使用し肉そぼろのような食感に仕上げた商品です。ニンジンやゴボウも入っていて、やさしい甘辛味で白いご飯と相性抜群。

おにぎりの具材やお弁当はもちろん、オムレツや炒飯、コロッケなどの具や、サラダや麺のトッピング、パンにはさむなど、アレンジの幅がとても広く、1本あるといろいろな場面で大活躍します。手に取りやすい価格で保存もきくので、キッチンに常備しておくのに最適ですね。