材料を混ぜ合わせる
まずは材料を混ぜ合わせます。
1. 粉を袋に入れて混ぜる
袋を用意します。ベーキングパウダーと、米粉を入れて混ぜましょう。
袋をはかりにあらかじめセットして、計りながら調理を始めてしまうと時短になります。
2. はちみつと豆乳も入れる
合わせた粉類に、はちみつと豆乳も加えます。ここでしっかり混ぜるのが大切です。手でもむか、スプーンなどでしっかり混ぜてくださいね。
3. クリームチーズと枝豆を入れて混ぜる
最後に、クリームチーズと枝豆も加えましょう。クリームチーズは、多少固まっていても問題ありません。袋をもんで混ぜます。
著者
埼玉県出身。保育施設にて栄養士として勤務後、家業の飲食店で勤務。店のメニュー開発やSNS運用をする傍ら、フリーランスの管理栄養士として活動。企業へのレシピ提供250以上、料理動画制作100本以上、Webコラムの執筆100本など、食に関するWebコンテンツの制作を幅広く行う(制作数は2022年9月現在)。過去に、Instagramのフォロワー40万人の企業アカウントへのレシピ提供、大手保険会社への健康レシピ提供、有名キャンプサイトのキャンプ飯レシピ記事の執筆経験有。「Webを通して、消費者に役立つ食の知識を発信する」をモットーに活動中。