キュウリ
キュウリは生長が早いのでプランターで育てるのにピッタリな夏野菜のひとつ。根が浅く広く張るため大きめのプランターと茎とつるを支えるための支柱を用意して育てます。
乾燥させないように、小まめに水やりをしましょう。収穫は6~8月を目安におこないます。※参考価格:300円前後(3号ポット苗)
ナス
ナスは水で育つといわれるように成分の90%が水でできています。生育には水がたくさん必要なので、こまめな水やりを忘れないようにおこないましょう。ナスの支柱は3本仕立てで育てます。うまく育てば9月頃まで収穫できます。※参考価格:230~500円前後(3号ポット苗)
ピーマン
栄養満点のピーマンは、無駄な花はないといわれるほどよく実をつける野菜。花が咲きかけている苗を育てれば早めに収穫できます。収穫は10月頃まで。多湿と乾燥に注意して、土が乾いたらたっぷりと水をあげましょう。※参考価格:300円前後(3号ポット苗)
まとめにかえて
今回はベランダガーデニングで育てる野菜とハーブを紹介しました。
夏に育てたい夏野菜は、旺盛で鮮やかな緑の葉や花も楽しめます。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
LIMO編集部