お菓子づくりに込めたシャトレーゼのこだわりとは

現在、日本国内だけではなく、海外にも幅広く店舗を構えているシャトレーゼ。「お客様の体と心の健康を第一に考える」ことにこだわりを持ち続けています。

製造しているお菓子は、ケーキや焼き菓子、和菓子にアイスクリームなど多岐に渡りますが、添加物を極力使わず、糖質カット商品やアレルギー対応ケーキも販売するなど、食べるひとのことを考える姿勢を貫いています。

また、自社工場製造、自社配送などによる、お値打ち価格の実現も私たち消費者にとっては嬉しい限り。あたたかな企業姿勢が伝わってきますね。

シャトレーゼ好きなら選びたい、一人用ケーキ4選

自分にご褒美なら、キュートなルックスで思わず気分が上がるものを選んだり、思い切って「1ホールを自分専用に!」という夢を実現させてみたりするのもよいでしょう。好きなものを好きなように味わう。そんな幸福感に包まれましょう。 ※価格はすべて税込みです。

2つの味が楽しめるデコレーション15cm 2,484円 カロリー表示なし

 ※アレルギー表示(含まれているもの):卵 乳 小麦 大豆 ゼラチン

直径15cmのこぶりサイズ、そしてホイップクリームとチョコクリームがハーフ&ハーフで食べられるとは、まさに自分へのご褒美ケーキとして選びたくなりますよね。ホイップクリームのショートケーキは、ふんわり軽やかなスポンジに甘酸っぱい果肉入り苺ソースがサンドされていて、チョコクリームのケーキはココアスポンジにチョコクリームやシリアル入りチョコがサンドされています。チョコレート製のメッセージプレートに自分の名前を入れてもらえば、さらにスペシャル感が高まりそうです。

スペシャル苺ショート 324円 285kcal

 ※アレルギー表示(含まれているもの):卵 乳 小麦 大豆

画像出典:シャトレーゼ公式

ふわふわのスポンジは、生地をきめ細かく泡立ててじっくり焼き上げることによるもの。新鮮な卵の味が活きています。ミルク本来の風味とコクが感じられるホイップクリームや、フレッシュな苺とのバランスも絶妙です。厳選素材でていねいに作られたシンプルな定番ケーキだからこそ、特別な日にじっくりと味わいたくなります。

フルーツぎっしりショートケーキ 302円 343kcal

 ※アレルギー表示(含まれているもの):卵 乳 小麦 大豆 ゼラチン オレンジ キウイフルーツ もも りんご

画像出典:シャトレーゼ公式

小ぶりながらも、キラキラ色とりどりのフレッシュフルーツは写真映え抜群のルックス。ミニチュアのデコレーションケーキのようで、かわいらしいですね。スポンジケーキにサンドされているのはホイップクリームと苺、洋梨や黄桃のシロップ漬けです。ていねいに入れた紅茶と合わせてみてはいかがでしょうか。

北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン 356円 370kcal

 ※アレルギー表示(含まれているもの):卵 乳 小麦 大豆 ゼラチン

画像出典:シャトレーゼ公式

マスカルポーネチーズのフレッシュな風味が特徴のクリームと、クリームチーズの濃厚でコクのあるクリームのハーモニーが楽しめるモンブラン。ホテルの工房で、パティシエ監修のもと作られています。アクセントのレモンピール入りレモンソースで、ほどよい酸味の効いた一品です。

ときには自分のためだけにスイーツタイムを

自分のためにとっておきのスイーツを選ぶことは、心と体へのいたわりといえるかもしれません。たくさんある種類のスイーツから「買ってよかった」と思えるものに出会えるだけでも、小さな幸福感を得られることでしょう。ときには、仕事や家事のことをひととき忘れて、自分のためだけの“甘い時間”を過ごしてみませんか。

参考資料

中川 雅美