庭や花壇にハーブを植えてみませんか。
ハーブは見た目や香りが楽しめるだけでなく、ハーブティーやポプリ、料理の風味添えや虫よけなど、さまざまな用途で楽しむことができます。
今回はハーブガーデンを作るときのポイント、オススメのハーブを紹介します。
ハーブガーデンを作るときのポイント
基本的にハーブは丈夫で簡単に育てられる植物ですが、他の植物と同様に気を付けておきたいポイントがあります。
相性のよいハーブを選ぶ
ハーブには日当たりがよい場所を好むハーブや、半日陰でも育つハーブ、多湿に弱いハーブなど、さまざまな種類のハーブがあります。庭の環境をよく調べ、ハーブの特性に合ったものを植えるようにします。
庭の環境と特性が合わないと、植物は元気に育つことができません。庭で育てるのが不安な場合はプランターや鉢植えで育て、置き場所を替えたりしながら、ハーブにとってよりよい環境を探してあげるのもいいですね。
