一足早い春を感じる「桜スイーツ」
ディーン&デルーカでは、週末限定で季節のおいしいものを楽しむ「DELICIOUS WEEKEND」を開催しています。3月は春らしい桜のスイーツやフルーツを使用した爽やかなベーカリーがラインナップしました。
なかでも特に注目したいのが、第1週の「桜のスイーツ」です。カカオエット・パリがつくったスイーツは、見た目もかわいい全4種。キューブ状のシュークリームに桜クリームと苺が入った「シューキューブ 桜&フレーズ」、桜ムースにフランボワーズやココナッツメレンゲを合わせた「パブロバ 桜」、ふんわり桜が香るクリームをはさんだ「ショートケーキ桜」、桜クリームをたっぷり絞りふんわり巻き上げた「桜ロールケーキ」の4商品が店頭を彩ります。
東京・中目黒にある「カカオエット・パリ」は、『ピエール・エルメ』『プラザアテネ』等の経歴を積み、2006年より中目黒に店を構えるパリ出身のジェローム・ケネルシェフ氏のお店です。シンプルな構成の中、素材本来のおいしさを明確に引き出す「モダンな表現で魅せる」のが、日仏融合の『カカオエット・パリ』流で、お店のリスマークやスペシャリテのクマ型など、可愛らしさの中にフランス菓子の伝統製法を用いて、新しい味や食感を次々と生み出しています。
そんな名店の桜スイーツは、ディーン&デルーカのマーケット店舗で展開。週末のリラックスタイムにぜひチェックしてみてくださいね。
・種類:全4種(シューキューブ 桜&フレーズ、パブロバ 桜、ショートケーキ桜、桜ロールケーキ)
・販売期間:2022年3月4日(金)~3月6日(日)
・取扱店舗:(マーケット店舗)六本木・品川・有楽町・新宿・恵比寿・広尾・吉祥寺・八重洲・アトレ川崎・シャル横浜
・価格:シューキューブ 桜&フレーズ 562円(税込)、パブロバ 桜 745円(税込)、ショートケーキ桜 756円(税込)、桜ロールケーキ 605円(税込)
【cacahouete paris 桜のスイーツ】562円(税込)~756円(税込)
こだわりの食材をおいしく調理してくれるディーン&デルーカ
まだまだ外出しづらい日々が続いています。おうち時間が増えるこんな時期だからこそ、家族そろって癒されるおうちスイーツでホッとできるひと時を過ごしてみるのもいいかもしれません。
ディーン&デルーカの「DELICIOUS WEEKEND」。今回の企画以外にも魅力的なスイーツやパンが登場するので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
参考資料
- ディーン&デルーカ公式サイト「DELICIOUS WEEKEND」
中川 雅美