一足早い春を感じる「桜スイーツ」

画像出典：ディーン＆デルーカ公式

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ディーン＆デルーカでは、週末限定で季節のおいしいものを楽しむ「DELICIOUS WEEKEND」を開催しています。3月は春らしい桜のスイーツやフルーツを使用した爽やかなベーカリーがラインナップしました。

なかでも特に注目したいのが、第1週の「桜のスイーツ」です。カカオエット・パリがつくったスイーツは、見た目もかわいい全4種。キューブ状のシュークリームに桜クリームと苺が入った「シューキューブ 桜＆フレーズ」、桜ムースにフランボワーズやココナッツメレンゲを合わせた「パブロバ 桜」、ふんわり桜が香るクリームをはさんだ「ショートケーキ桜」、桜クリームをたっぷり絞りふんわり巻き上げた「桜ロールケーキ」の4商品が店頭を彩ります。

東京・中目黒にある「カカオエット・パリ」は、『ピエール・エルメ』『プラザアテネ』等の経歴を積み、2006年より中目黒に店を構えるパリ出身のジェローム・ケネルシェフ氏のお店です。シンプルな構成の中、素材本来のおいしさを明確に引き出す「モダンな表現で魅せる」のが、日仏融合の『カカオエット・パリ』流で、お店のリスマークやスペシャリテのクマ型など、可愛らしさの中にフランス菓子の伝統製法を用いて、新しい味や食感を次々と生み出しています。

そんな名店の桜スイーツは、ディーン＆デルーカのマーケット店舗で展開。週末のリラックスタイムにぜひチェックしてみてくださいね。

・種類：全4種（シューキューブ 桜＆フレーズ、パブロバ 桜、ショートケーキ桜、桜ロールケーキ）
・販売期間：2022年3月4日（金）～3月6日（日）
・取扱店舗：（マーケット店舗）六本木・品川・有楽町・新宿・恵比寿・広尾・吉祥寺・八重洲・アトレ川崎・シャル横浜
・価格：シューキューブ 桜＆フレーズ　562円（税込）、パブロバ 桜 745円(税込)、ショートケーキ桜 756円（税込）、桜ロールケーキ 605円（税込）

【cacahouete paris　桜のスイーツ】562円（税込）～756円（税込）

こだわりの食材をおいしく調理してくれるディーン＆デルーカ　

まだまだ外出しづらい日々が続いています。おうち時間が増えるこんな時期だからこそ、家族そろって癒されるおうちスイーツでホッとできるひと時を過ごしてみるのもいいかもしれません。

ディーン＆デルーカの「DELICIOUS WEEKEND」。今回の企画以外にも魅力的なスイーツやパンが登場するので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

参考資料

中川 雅美