原材料の違いは？
まずはここに触れなければいけませんね。セブンイレブン版「マリトッツォ」。原材料を見てみると、ホイップクリームを挟んでいるのは「パン」とのこと。ちなみに、マリトッツォとはそもそもブリオッシュ生地のパンに生クリームを挟んだものをいうんです。ご存知でしたか？
セブンイレブン『ストロベリー＆ラズベリーソース仕立て マリトッツォ』
一方の、ファミリーマート版は、あくまで「シフォンケーキ」。シフォンケーキとはスポンジケーキのことですから、これは一言でいえば生クリームを甘いスポンジケーキで挟んだものということになります。原材料にもパンではなく「ミックス粉」の記載がありました。
ファミリーマート『クリームシフォン マリトッツォ風』
ここを念頭に置いておくと、両者の違いをイメージしやすくなります。それでは、両者の細かな違いを比べていきましょう！
