【コメダ】大型ルーキー「クロネージュ」を「ゴディバ監修」話題のリッチショコラ

ゴディバ×コメダの贅沢カカオ「クロネージュ　リッチショコラ」

コメダ珈琲店では2月5日（金）より高級チョコレートブランド「ゴディバ」が監修した「クロネージュ　リッチショコラ」を数量限定で販売することを発表しました。

濃厚なベルギー産チョコレートを練り込むことでカカオが香るバウムクーヘンになめらかチョコレートソースをたっぷりとコーティングし、食べすすめていくととろりと溶け出す甘酸っぱい「秘密」の何かに出会えるという遊び心満載のスイーツです。ソフトクリームと優雅なショコラが響き合う贅沢な「今だけの特別」メニューとして登場するそうです。

ゴディバとのコラボレーションは2020年に期間限定販売した「ショコラノワール」に続き2回目となります。ゴディバエグゼクティブシェフ・ショコラティエであるパティシエのヤニック・シュヴォロー氏が監修を担当しています。

クロネージュとは

シロノワールに続く大型ルーキーとして、2020年4月に登場したコメダの新デザートです。ココアバウムクーヘンの上にソフトクリームがのっており、クロ＝黒(ココアの色合い)+フランス語の“雪”を意味する“ネージュ”と組み合わせて「クロネージュ」と名付けたそうです。コメダの定番メニューである「シロノワール」と同じように、温かいバウムクーヘン+冷たいソフトクリームの「温と冷」の相反する2つの組み合わせという意味も込められています。