『カントリーマアム』

『カントリーマアム』は冷凍した方が断然美味しいと思っています。冷たい食感もそうですが、ちょっと硬くなるので食べ応えがあります。他にも、『たけのこの里』や『KITKAT（キットカット）』などチョコ系のお菓子は、冷凍すると美味しいです。

木綿豆腐

木綿豆腐を凍らせると高野豆腐ができます。このままで食べるのではなくて、煮物に使っています（逆にそのままではスカスカの状態になってしまうので、あまりおすすめできません）。豆腐自体も好きですが、煮物系が好きなのでよく作りますよ。

それと高野豆腐は買うと結構高いのですが、同じ量を豆腐で作ればかなり安上がりになり家計的にも大助かりです。

まとめにかえて

食の好みは様々なので、他にも「これを冷凍すると美味しい」という食材があるかもしれません。まだまだ暑い日が続いています。こういった冷たい食べ物で涼をとるのもおすすめですよ。

川崎 さちえ