北海道サロベツ豊富町 厳選牛乳(1000ml 239円)
日本最北端である宗谷地区 豊富町の産地限定酪農家の乳牛から搾った牛乳。全国飲用牛乳公正取引協議会が定めた公正競争規約において“厳選”の基準を満たした品物が名乗ることができるのが「厳選牛乳」です。品質が優れた生乳だけを使用して殺菌・充填した牛乳となっています。
「牧場のおいしさそのまま牛乳」に比べ価格もお手頃なため、日常的に購入する人が多いのがこちらとなっています。
「冷えた状態で飲むと乳脂肪のコクが強く、温めてみると甘みが出るタイプに感じる。高温殺菌の匂いは控えめと思った」
「とても濃厚でふんわりクリーミーな味わいの美味しい牛乳」
「北海道サロベツ豊富町 厳選牛乳には毎日のようにお世話になっている。この価格帯で高級牛乳と遜色ない味」
「飲んだ感想は甘くて濃厚でびっくり美味しかった。値段の割に適度な濃厚さが美味しくてお得感もあり」