鮭フライがのったのり弁が弁当箱に仕上がっていく、旦那弁当の動画がSNSで注目を集めています。
動画を投稿したのは、夫のためにお弁当を作っているという@koto___cookingさん。
そこで、LIMO編集部は@koto___cookingさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介!
また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 鮭が、こんがりと揚げ焼きに仕上がっていく
まずは、鮭に塩こしょうで下味をつけ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけていくところから始まります。
油で両面に焼き色をつけながら、中までしっかりと火を通していきます。
鮭フライが全面こんがりと色づき、香ばしく仕上がっていきます。
2. 海苔を敷き詰めたご飯に、だし巻き卵も彩りよく
鰹節と醤油を混ぜ込んだご飯に、海苔を敷き詰めていきます。
同じフライパンで、卵一個のだし巻き卵も手早く仕上げていきます。
海苔を敷き詰めたご飯の上に、鮭フライやだし巻き卵が彩りよく盛り付けられていきます。
こうして仕上がったのが、この日の旦那弁当です。
鮭フライにだし巻き卵、ブロッコリーなど、おかずがたくさん詰まった一段が完成しました。
@koto___cookingさん、掲載のご許可をありがとうございました!
3. のり弁の満足感を上げたい人へ、ちょっとしたコツ
のり弁はシンプルで、ちょっと物足りなく感じてしまうことがあるなと思ったことのある方もいるのではないでしょうか。
しかし、ご飯に鰹節と醤油を混ぜ込んでから海苔を敷くだけで、香りと旨みがぐっと増します。
揚げ物を一品のせるだけでも、満足感のある一段に仕上がります。
お弁当はもちろん、おにぎりに混ぜ込む味付けとしても役立ちそうです。
鰹節と醤油を混ぜ込んでから海苔を敷くという工夫は、今度から真似したくなりました。
鮭フライやだし巻き卵まで、おかずをたくさん用意してしまうところにも、愛情深さがうかがえます。
夫のために、彩り豊かなお弁当を作り続ける姿には、親しみがわきます。
4. 食費の内訳で、魚介類は1か月「6293円」
鮭フライを手作りするこの投稿を見ていると、食費の内訳が気になります。
総務省統計局「家計調査報告(家計収支編)2025年(令和7年)平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に魚介類へ使う金額は「6293円」。
ちなみに、二人以上の世帯が1か月に穀類へ使う金額は「8808円」で、前年から18.7%増加しています。
おかずをたくさん用意する工夫には、値上がりが続くなかでも家計を支える意味がありそうです。
一つは、魚介類や穀類の金額はあくまで全国平均であり、実際の負担は家庭の好みによって変わる点です。
もう一つは、海苔やおかずを工夫して満足感を高める手間は、統計の数字には表れにくい点です。
それでも、夫のためにおかずをたくさん用意し続ける姿には、数字以上の価値がありそうです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がりください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を保証いたしません。
参考資料
小野 温子
