映える詰め方で可愛く仕上げた「いんげん肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「＠sanakitchen.00」さん。
動画は執筆時点で872回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【いんげん肉巻き弁当】豚モモ肉のスライスに塩こしょうをしていんげんを巻く
さっそくお弁当のメインのおかずから作っていきます。
まずは豚モモ肉のスライスに塩こしょうをし、いんげんを巻きます。1枚の豚もも肉のスライスに5本程度のいんげんが適量のようです。
綺麗に巻けたらフライパンに並べて片栗粉をまぶして焼いていきます。
お肉を焼いている間にタレも作ります。
酒、醤油、みりん、にんにくチューブ、豆板醤をよく混ぜ合わせ、お肉に火が通ったらタレを絡めていんげん肉巻きの完成です。
2. 【いんげん肉巻き弁当】野菜やちくわなどを使った副菜を作る
メインの肉巻きが出来たら次は副菜を2品作っていきます。
1品目はズッキーニとジャガイモをオリーブオイルで揚げ焼きにし、塩こしょうとチリパウダーをかけたら出来上がりです。
2品目は「ちくわとしらすのめんつゆ炒め」です。
仕上がった「いんげん肉巻き」は、断面が見えるように半分にカットしました。
おかずが出来たらお弁当箱に詰めていきます。
ご飯に葉物野菜を添えていんげんの肉巻きを並べて、副菜も隙間を埋めるように丁寧に詰めていきます。
仕上げにご飯の上にはゴマを振りかけて梅干しものせました。
3. 【いんげん肉巻き弁当】彩りが良くて可愛い見た目のお弁当の完成！
いんげん肉巻きの断面がまるでクローバーのように見える可愛いお弁当が完成しました！
彩りも綺麗でパッと目を引く素敵なお弁当になりましたね。
お腹も満足しそうな内容で、旦那さんへの愛情がしっかり伝わってきます。
「＠sanakitchen.00」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
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参考資料
LIMOグルメ部
