ファミレスの人気メニューを再現・アレンジした「骨なし辛味チキン弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲3年目の婚約中の彼に日々お弁当を作る「@kimi_obento」さん。
動画は執筆時点で2万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【骨なし辛味チキン弁当】辛味チキンを作ります
今回はファミレスの人気メニュー「辛味チキン」を骨なし肉で再現してお弁当に入れます。
まずは鶏もも肉を一口大にカットして袋に入れました。
そこに調味料を入れて、よく揉み込んで味を染みこませます。
フライパンの中で衣をつけて、そのまま油を回しかけて少ない油で揚げ焼きにしていきます。
@kimi_obentoさんによると、カリッと揚げるコツはひっくり返すまでは触らずに待つことなんだとか。
ひっくり返してしっかり火を通せば、カリッと揚がった辛味チキンの完成です。
