照り照りで美味しそうな「豚肉の照り焼き丼弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのお弁当を詰めている、2児の母の「@berrytal10」さん。
動画は執筆時点で6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚肉の照り焼き丼弁当】豚肉の照り焼きと副菜一品を作ります
まずは、フライパンにのせた豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶし、丁寧に一枚ずつお肉を広げていきます。
豚肉にある程度火が通ったら油をよくふき取り、みりん・醤油・砂糖を合わせた調味料を投入。
とろみがついたら、照り照りで食欲をそそる豚肉の照り焼きの完成です。
次に、鍋でほうれん草をさっと湯がき、水に浸しておきます。
しっかり絞ったほうれん草に醤油と砂糖を加え、よく和えたらほうれん草のおひたしの完成。
色鮮やかな緑色が、お弁当に素敵な彩りを添えてくれそうですね。
