彩り豊かな「定番塩サバ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で2万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【定番塩サバ弁当】塩サバを焼いて卵焼きを作ります
まずは、メインの塩サバを焼きます。
アルミホイルを敷いたフライパンで塩サバを皮目から焼き、裏返したらふたをしてさらに焼きます。
焼きあがった塩サバは、皮にこんがりと焼き色が付いて食欲そそる見た目です。
次は、卵焼きを作ります。
熱した卵焼き器に卵液を流し入れ、菜箸で混ぜて半熟にしながら巻いていきます。
巻き終わったら、ヘラで卵焼き器の手前に軽く押し付け、形を整えて完成。
卵焼きを焼く様子から、ふっくらと仕上がっていることがうかがえます。
2. 【定番塩サバ弁当】野菜を使って副菜を作ります
続いて作るのは、にんじんのラペ。
細切りのにんじんを塩もみして、マーマレードやオリーブオイルと和えたらできあがりです。
味付けにマーマレードを使うのが印象的で、フルーティーなおいしさを楽しめそう！
最後は、サラダ菜の炒め物を作ります。
切ったサラダ菜をフライパンで炒め、調味料を加えて味付けをして、最後にぱらっと白ごまをふって完成。
これで、すべてのおかずを作り終えました。
3. 【定番塩サバ弁当】色とりどりのおかずが詰まったお弁当が完成！
4つのタッパーにご飯を敷き詰めて、作ったおかずをご飯の上にのせます。
塩サバは下に大葉を敷き、上には輪切りのレモンを飾りました。
おかずののっていないご飯の上にはごま塩をふり、梅干しを添えてお弁当が完成しました。
塩サバ、卵焼き、梅干しなどのお弁当おかずの定番が詰まっていて、どこかほっとする味わいを楽しめそう。
野菜や卵の彩りが美しく、見た目にも魅力的なお弁当です。
コメント欄では
- 「おいしい＆ほっこりですね」
- 「彩りもきれいなお弁当」
- 「にんじんのマーマレードラペ、色鮮やかでおいしそう」
など、＠tanaka_tapperさんのお弁当を称賛するコメントがたくさんありましたよ。
「＠tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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