彩り豊かな「定番塩サバ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で2万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【定番塩サバ弁当】塩サバを焼いて卵焼きを作ります
まずは、メインの塩サバを焼きます。
アルミホイルを敷いたフライパンで塩サバを皮目から焼き、裏返したらふたをしてさらに焼きます。
焼きあがった塩サバは、皮にこんがりと焼き色が付いて食欲そそる見た目です。
次は、卵焼きを作ります。
熱した卵焼き器に卵液を流し入れ、菜箸で混ぜて半熟にしながら巻いていきます。
巻き終わったら、ヘラで卵焼き器の手前に軽く押し付け、形を整えて完成。
卵焼きを焼く様子から、ふっくらと仕上がっていることがうかがえます。
