2. 【洋風のおかずを詰めた適当弁当】ソースを作って炒めた鶏もも肉とズッキーニを絡める
続いて炒めた鶏もも肉とズッキーニの味付けに使うソースを作ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクすりおろし、バター、刻みパセリ、塩コショウ、レモン果汁を入れて火にかければソースの出来上がりです。
出来たソースに炒めた鶏もも肉とズッキーニを戻して絡めるとお弁当のメインになる洋風のおかずの完成です。
おかずが出来たらお弁当箱に詰めていきます。
おかずの下には茹でたパスタも入れ、ご飯の上には「ふりかけ」もかけました。

