品数豊富で彩りも綺麗な「洋風のおかずを詰めた適当弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で1万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【洋風のおかずを詰めた適当弁当】鶏もも肉とズッキーニを使った洋風のおかずを作る
さっそく家にある材料を使ってお弁当を作っていきます。まずは鶏もも肉をカットして塩コショウをし、サラダ油を引いたフライパンで皮目から焼いていきます。
鶏もも肉の皮面が焼けたら引っくり返して蓋をし、弱火で5分ほど焼いてお皿に取り出します。輪切りにしたズッキーニも塩コショウをして両面をこんがりと焼き、一度お皿に移します。
空いているコンロを使って卵焼きも作りました。
