隙間なくおかずを詰めた「鮭ときのこのフライパン蒸し弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、同棲カップルの彼女で日々お弁当を作っている「@do_sei.bento_」さん。
動画は執筆時点で2246回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鮭ときのこのフライパン蒸し弁当】鮭を蒸している間に他のおかずを作ります
まずは、メインのおかずから調理します。
フライパンに切ったたまねぎとにんじん、しめじを入れて、その上に切り身の鮭を並べます。
そして水、酒、塩をふり、ふたをして蒸し焼きにします。
鮭を蒸している間に、@do_sei.bento_さんが最近ハマっているという甘めの卵焼きを作ります。
熱した卵焼き器に卵液を注ぎ、菜箸を使って巻いていきます。
完成した卵焼きは「ちょい焦げ」とのことですが、しっかり付いた焼き色がなんともおいしそうです。
2. 【鮭ときのこのフライパン蒸し弁当】おかずが揃ったらお弁当箱に詰めます
続いて、ジャーマンポテトを作ります。
卵焼き器でウインナーを炒め、レンチンしたじゃがいもを加えます。
塩こしょうとコンソメで味付けをして、さらに炒めて完成。
メインの鮭ときのこのフライパン蒸しも、おいしそうにできあがりました。
作ったおかずをお弁当箱に詰めます。
ご飯はお弁当箱に斜めに盛り付け、鮭をのせる部分だけ少し低くしてあります。
そこにおかずカップを敷き、蒸した野菜ときのこを入れて、鮭をどーんとのせます。
空いたスペースには卵焼き、ジャーマンポテト、ピーマンのきんぴらもぎゅっと詰めました。
3. 【鮭ときのこのフライパン蒸し弁当】おかずがぎゅっと詰まったボリューム弁当が完成
鮭にしょうゆを垂らし、ミニトマトを添えたらお弁当の完成です。
鮭のサーモンピンク、卵の黄色、野菜の色味で彩りよく仕上がっていますね。
どーんと詰めた鮭や卵焼き、隙間なく詰めた副菜で、ボリューム満点のお弁当です。
「@do_sei.bento_」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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