早朝からていねいに作る「鶏肉の炒めものが入ったお弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、日々お子さんにお弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。

動画は執筆時点で2347回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【鶏肉の炒めもの弁当】下味冷凍で時短!メインのおかずを作ります

まずは野菜を切ります1/6

投稿の画像

出所:@kotton_no_obento

今日も朝早くからお弁当作りがスタートしました。

まずは野菜の下ごしらえをしていきます。

アスパラは筋をとって食べやすい長さにカット。

玉ねぎは薄切りにします。

玉ねぎと鶏肉を炒めます2/6

投稿の画像

出所:@kotton_no_obento

フライパンに、コチュジャンとマヨネーズで下味を付けた鶏むね肉、玉ねぎを入れて炒めます。

鶏むね肉は、週末に下味冷凍しておいたものだそう。

朝は焼くだけなので手軽に調理できますね。

味がなじむようしっかり炒めた鶏むね肉と玉ねぎは、美味しそうに仕上がりました。