彩り豊かな「豚こま肉の唐揚げ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのお弁当を詰めている、2児の母の「@berrytal10」さん。
動画は執筆時点で9400回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚こま肉の唐揚げ弁当】唐揚げと副菜を作っていきます
まずは、タッパーにマヨネーズ・ニンニク・生姜・卵・片栗粉・塩胡椒を入れて混ぜます。
タッパーに豚こま肉を入れて衣をまとわせたら、くるくる丸めて熱した油に投入。
柔らかくて食べやすそうな、カリカリジューシーな唐揚げができました。
次に、ししとうをごま油で焼いていきます。
ししとうに焼き色がついたら、醤油と塩胡椒で味付けをします。
仕上げに鰹節を振りかけたら、ししとうのおかか炒めが完成しました。
こちらのおかずはわずか1分程度で完成するそう。
忙しい朝にぴったりの、タイパ抜群の副菜ですね。
