2. 梅と味噌とソフトの組み合わせが「革命的」

甘じょっぱい「うめ味噌ソフト」2/4

「道の駅たがみ」の甘じょっぱい「うめ味噌ソフト」

出所：@michinoeki_si「道の駅たがみ」

なおすけさんが早速一口食べると、「めっちゃ濃厚！」とビックリ。「味噌の風味もしっかりしてる」「味噌の塩味とソフトクリームの甘さが絶妙にマッチ！」と、一口ごとに新しい発見があり、感激した様子でした。

梅の酸味・味噌の塩気・ソフトクリームのまろやかな甘さが調和した、クセになるおいしさ。ポン菓子のザクッとした食感もアクセントになっており、最後まで飽きずに楽しめるスイーツです。

最後には「これは梅ぇ～な！」と笑顔でレポートしていました。

梅干しの食べ比べも3/4

「道の駅たがみ」で梅干しの食べ比べ

出所：@michinoeki_si「道の駅たがみ」

また、施設自体も魅力的で、竹でできた巨大ブランコや、かわいいグッズが並ぶ直売所、きれいな和菓子など見どころも充実。近くには梅干しの食べ比べができる場所もあり、梅好きにはたまらないスポットとなっています。

こちらの投稿については、2026年4月30日時点で288いいねのほか、「9月から10月くらいに竹のアートプロジェクトが道の駅近辺で行われていて、すごくキレイでした！」と地元情報を伝えるコメントが寄せられていました。

梅好きはもちろん、ちょっと変わったスイーツを探している方にも、ぜひ試してほしい道の駅たがみの「うめ味噌ソフト」。新潟を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。