具沢山の「ひじきつくねの甘酢あん弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、日々家族にお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で2123回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ひじきつくねの甘酢あん弁当】具沢山のつくねにタレを絡めて焼く
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、具沢山のひじきつくねがメインのお弁当です。
つくねにはひじきと枝豆、人参、玉ねぎ、生姜を入れました。
両面焼いたら、甘辛の味付けにポン酢を少し入れた甘酢タレを絡めます。
続いて、旦那さんと息子さんのお弁当箱を用意し、具材を詰めます。
それぞれのお弁当箱に詰めたご飯の上に、ひじきつくねを並べました。
つくねを5つずつ乗せて、ボリューム満点です。
