残りものを活用した「在庫処理弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているシングルファザー「@yagi1119」さん。

動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【在庫処理弁当】ウインナーの炒め方にもこだわりが!おかずの準備を進めます

お弁当作りスタートです1/6

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出所:@yagi1119

日々息子さんにお弁当を作っている@yagi1119さん。

今日は食材の「在庫処理」をしながら、お弁当を仕上げていくそうです。まずはフライパンでウインナーを炒めるところからスタートしました。

同時に冷凍のおかずも準備していきます。

香ばしく焼けたウインナー、美味しそうです2/6

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出所:@yagi1119

ウインナーには途中で水を加え、茹で焼きにしていきます。忙しい朝でもひと手間を惜しまない姿は見習いたいですね。

2. 【在庫処理弁当】残りものと冷凍おかずを活用して詰めていきます

おかずをどんどん詰めていきます3/6

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出所:@yagi1119

お弁当箱に、冷凍のひじき煮と前日焼いていたサバの塩焼きを詰めていきます。さらに水気をふき取ったウインナーも加えます。

@yagi1119さんはこのあと、冷凍のスイートポテトも詰めていましたよ。

保温弁当箱にごはんを詰めます4/6

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出所:@yagi1119

保温のためにお弁当箱に入れていたお湯は、そのままフライパンの予洗いと白湯に活用していきます。お弁当作りを見守る猫ちゃんも可愛らしいですね。

温かいごはんを詰めたら、いよいよ完成です。

3. 【在庫処理弁当】冷蔵庫もすっきり!美味しそうなお弁当の完成です

残りものとは思えないほど豪華です5/6

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出所:@yagi1119

残りものや冷凍食材を活用しながら、美味しそうなお弁当が仕上がりました。シンプルながら、お父さんの愛情が伝わってきますね。

冷蔵庫の中もすっきりしそうです。

コメント欄では

  • 「残り物でお弁当作り、さすがですね~!」
  • 「美味しそうです!」

など、@yagi1119さんのお弁当を称賛するコメントがたくさんありましたよ。

「@yagi1119」さん、ご協力ありがとうございました。

4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。

しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。

総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。

4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移

  • 2024年12月:606円
  • 2025年12月:636円

4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移

  • 2024年12月:852円
  • 2025年12月:898円

わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。

4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ

作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。

お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。

将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。

リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。

お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。

インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMOグルメ部