【安藤優子】洗練された「春の食卓」を披露　食器へのこだわりに「料理も器もお洒落」「センス抜群」

4. 【Instagram投稿】安藤優子 夫お手製の「ヒレカツ」が美味しそう！愛犬タンちゃんの待ちくたびれた姿も微笑ましい

「珍しくアンドーが揚げました。」と、網付きの食器に盛り付けられたヒレカツも紹介。

米粉のパン粉を使用しているそうで、「さっくり揚がる気がします。」とのこと。

また、テーブルの下には、待ちくたびれた様子の愛犬・タンちゃんの姿も。この日の投稿は、「みなさま、春の嵐の列島のようですが、心持ちは穏やかな日和となりますように！」と読者への気遣いで締めくくっていました。