クミンが香る「照り焼きチキン弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけて、旦那さんのお弁当も作っている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で12万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【照り焼きチキン弁当】てりてりジューシーな照り焼きチキンを作ります
まずは、クミンを効かせた照り焼きチキンを作っていきます。
鶏もも肉に、塩とクミンパウダーを振りかけます。
ひっくり返して、皮面には小麦粉も振りかけました。
フライパンに皮を下にして鶏もも肉をのせ、こんがりするまで焼いていきます。
ひっくり返して両面とも焼き目をつけたら、調味料とクミンシードを2つまみ投入。
しっかりとタレを煮詰め、てりてりに仕上げてジューシーな照り焼きチキンを作りました。
