自家製の副菜がメインの「にんじんしりしり弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲3年目の婚約者に日々お弁当を作る「@kimi_obento」さん。
動画は執筆時点で2万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【にんじんしりしり弁当】自家製にんじんしりしりの作り方
自家製にんじんしりしりを作っていきます。
まずは千切りにしたにんじんをツナ缶の油で炒めました。
しんなりしたら、ツナとハムを入れます。
味付けは麺つゆです。濃いめに入れて汁気が出るようにしておくと、後で卵を入れて混ざり合うことで丁度よい濃さになるんだとか。
最後にごまを入れたら、にんじんしりしりの完成です。
にんじん嫌いだった@kimi_obentoさんの婚約者さんも、この自家製にんじんしりしりには虜になったようですよ。

