カラフルで美しい「ビビンバ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、娘さんが笑顔になるお弁当を目指して作ったり、旦那さんにお弁当を作ったりしている「@_kazoku.gohan_」さん。

動画は執筆時点で8万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ビビンバ弁当】ご飯をヘラで区切っておかずをのせます

お弁当箱に白いご飯を詰めてヘラで区切ります1/6

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出所:@_kazoku.gohan_

まずは、アルミのお弁当箱に白いご飯を詰めます。ご飯の形を綺麗に整えたら、ヘラでご飯を6マスに区切りました。

ご飯のマスの上にお肉のそぼろと卵のそぼろをのせます2/6

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出所:@_kazoku.gohan_

一番大きいマスの上に、お肉のそぼろをのせていきます。マスからはみ出さないよう、スプーンを使って丁寧にのせました。

続いて、2つ目のマスの上には卵のそぼろをのせていきます。

2. 【ビビンバ弁当】色とりどりのおかずをご飯の上にのせていきます

葉野菜のおかずと人参のおかずをのせます3/6

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出所:@_kazoku.gohan_

葉野菜のおかずと、人参のおかずもマスの上にのせていきます。どちらもマスの長辺に沿っておかずの形を合わせ、お箸で丁寧にのせました。

ただおかずをのせるだけでなく、角度にも気を遣っているので見栄えがいいですね。

ご飯の上を色とりどりのおかずで埋めます4/6

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出所:@_kazoku.gohan_

最後の2つのマスにもおかずをのせ、ご飯の上がすべておかずで埋まりました。茶色・黄色・緑色・オレンジ色・紫色と、色とりどりのおかずがお弁当箱の中を鮮やかに彩ります。

3. 【ビビンバ弁当】カラフルでおしゃれなお弁当の完成

綺麗に詰まって美しいビビンバ弁当5/6

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出所:@_kazoku.gohan_

最後に、蓮根のおかずをのせたらお弁当のできあがりです。どのおかずも区切ったマスの上からはみ出さず、きっちりのっていて美しいですね。

カラフルでおしゃれなビビンバ弁当に、思わず見惚れてしまいそうです。「@_kazoku.gohan_」さん、ご協力ありがとうございました。

4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。

しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。

総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。

4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移

  • 2024年12月:606円
  • 2025年12月:636円

4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移

  • 2024年12月:852円
  • 2025年12月:898円

わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。

4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ

作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。

お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。

将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。

リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。

お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。

インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMOグルメ部