簡単にできて満足度の高い「焼かない鯖そぼろ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@hareno_bento」さん。
動画は執筆時点で3万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼かない鯖そぼろ弁当】骨なし冷凍鯖を焼かずに茹でて調理する
今回は冷凍庫にあった骨なし冷凍鯖を焼かずに調理していきます。
忙しい朝は魚を焼くのは大変ですが、時短で調理できるのは嬉しいですね。
まずは、沸騰したお湯の中に鯖を入れ、5分ほど茹でたらお湯を捨てます。
お湯を捨てた鯖をほぐし、みりん、醤油、砂糖、塩、生姜チューブを入れてサッと炒めたら鯖そぼろの完成です。
仕切りのあるフライパンなので、炒り卵も同時に作っていきます。
