94歳のきのえおばあちゃんの日常を発信する「@kinoe_playland」さんが投稿した「おばあちゃんが作る特製ちらし寿司」の動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で10万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、「65歳以上の単身無職世帯の家計収支」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【94歳おばあちゃん】特製ちらし寿司作りをスタート
投稿に映っているのは、94歳の「きのえ」おばあちゃん。
この日は、孫のひろさんと食べる夕飯のためにちらし寿司を作るのだそう。
ちらし寿司を作るのは久しぶりなので、ひろさんが作り方を調べてくれたそうですが…おばあちゃんが作るちらし寿司、どのようなものになるか気になりますね！
2. 【94歳おばあちゃん】特製ちらし寿司に思わず目が釘付け！
きのえおばあちゃんは、パプリカをみじん切りにしました。
ちらし寿司にパプリカを使うのは意外ですが、彩りが良くなりそうですね！
ほかに、絹さやとサーモンを切っていくおばあちゃん。
いろいろな具材が乗った、豪華なちらし寿司になりそうです。
きのえおばあちゃんは、錦糸卵も手作りするのだそう！
具材を1つずつ丁寧に調理する姿は、ぜひお手本にしたいですね。
続いて、味付けした椎茸を酢飯に混ぜ合わせてからお皿に盛り、具材を乗せていきます。
どんどん見た目が華やかになっていき、仕上がりが楽しみです。
きのえおばあちゃんの特製ちらし寿司が完成しました。
三つ葉・絹さや・お麩のお吸い物も添えて、まるでお店のような仕上がりです。
彩り豊かなちらし寿司、ぜひ食べてみたいですね！
3. 【94歳おばあちゃん】具沢山のちらし寿司を食べる姿が若々しい！
きのえおばあちゃんは、ちらし寿司を食べて「おいしい」と満足そうです。
孫のひろさんも「見た目も綺麗だし、味もおいしい」「最高だ」と絶賛。
ひろさんと会話を楽しみながら、具沢山のちらし寿司をどんどん食べ進めるおばあちゃん…とても若々しくて94歳とは思えません！
コメント欄では、
- 「とても綺麗」
- 「ちらし寿司おいしそう！食べたいなあ」
- 「きのえおばあちゃんの年齢でこれだけ作るなんて、大したものだ」
など、特製ちらし寿司を賞賛する声が続出していましたよ。
@kinoe_playlandさん、ご協力ありがとうございました！
4. 高齢者の暮らしはどんな感じ？65歳以上の単身無職世帯の家計収支を紹介
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miya227/shutterstock.com
SNSでのリアルな節約生活が話題となっていますが、実際のデータにはどのような傾向が表れているのでしょうか。
退職後、無職でいると生活は年金収入に頼ることになります。
実際の年金受給世代の暮らしはどんな感じなのでしょうか。
総務省統計局が発表した「家計調査報告 家計収支編 2024年（令和6年）平均結果の概要」から、65歳以上の単身無職世帯における「ひと月の収支実態」を具体的に見てみましょう。
4.1 65歳以上《単身》無職世帯ひと月の家計収支
老齢年金を受給して一人暮らしをするシニア世帯の家計は、およそ次のような状態であることがわかります。
毎月の実収入：13万4116円
- うち社会保障給付（主に年金）：12万1629円
毎月の支出：16万1933円 - うち消費支出：14万9286円
食料：4万2085円
住居：1万2693円
光熱・水道：1万4490円
家具・家事用品：6596円
被服及び履物：3385円
保健医療：8640円
交通・通信：1万4935円
教育：15円
教養娯楽：1万5492円
その他の消費支出：3万956円
うち諸雑費：1万3409円
うち交際費：1万6460円
うち仕送り金：1059円 - うち非消費支出：1万2647円
直接税：6585円
社会保険料：6001円
65歳以上《単身》無職世帯の家計は…
ひと月の赤字：2万7817円
エンゲル係数（消費支出に占める食料費の割合）：28.2%
平均消費性向（可処分所得に対する消費支出の割合）：122.9％
この単身世帯のひと月の支出合計は16万1933円。その内訳は、税金や社会保険料などの「非消費支出」が1万2647円、食費や住居費などの「消費支出」が14万9286円を占めます。
一方、ひと月の収入は13万4116円で、その約9割（12万1629円）は公的年金です。
エンゲル係数は28.2%、平均消費性向は122.9%。結果的に、この単身世帯は毎月2万7817円の赤字を抱えています。
ただし、この家計収支データには注意すべき点があります。まず、支出に「介護費用」が含まれておらず、住居費も1万円台と低めです。健康状態や住居環境によっては、これらの費用がさらに上乗せされることも考慮する必要があるでしょう。
また、「非消費支出」が示す通り、老後の年金暮らしが始まっても、税金や社会保険料の支払いは生涯続きます。
多くのシニアがこれらの費用を年金から天引きで納めている現実も踏まえ、年金収入と日常生活費だけではなく、こうした、固定費も考慮した生活設計が大切となるでしょう。
