【農水省職員のお昼ご飯】はるばる訪れたのは静岡県・伊豆！稲取の名物「げんなり寿司」の魅力が話題 「美味しそう！」「食べてみたい」の声

2. 【農水省職員のお昼ご飯】伊豆の郷土料理「げんなり寿司」をゲット！一体どんな料理？

無事目的のげんなり寿司をゲット！

強い風が吹いているようですが、さっそくいただくみたいです。

よく知られる「お寿司」とは見た目が全く違うこちらの郷土料理、どんな味がするのでしょうか？

「げんなり寿司」とは、主に祝いの席で振舞われる、キンメダイの紅白そぼろを使った押し寿司のこと。

甘酸っぱい味が層になって広がります。そんなおめでたい一品に農水省職員も大絶賛！