3. 【「Les Saveurs 志摩」制作現場】カトラリーもメニューも、細部までこだわりぬいた仕様

近畿日本鉄道動画

出所：@kintetsurailway

さらに、座席シートの素材や色合い、飲食で利用する実際のカトラリーの見本、お弁当のメニュー試作品など、こだわりが随所に光ります。

乗車中のわずかな時間でも、十二分に楽しみ、驚き、充実した時間を過ごしてほしいという関係者の思いが伝わってきました。

なお、提供するお食事は、志摩観光ホテルの総料理長が監修した本格的なコース料理の「フレンチコース」と、近鉄・都ホテルズが監修したフレンチを手軽にお楽しみいただける「フレンチ膳」の2種類が用意されているそうです。