羊肉は旨い! 謎の団体“ラムバサダー”は何を狙っているのか? 「鮮度」の文字に羊が入っている理由が旨さの秘密 2018.04.11 06:00 公開 執筆者鈴木 博之 02/05 田淵拓シェフの「ラムチョップカツレツ ミックスハーブ&ラムバルサミコソース」 03/05 宮川順子さんの「ラムバラ肉の春風味」 04/05 関澤波留人さん、井川裕介さんの「チルドマトンと土浦産レンコンの羊脂揚げ」 05/05 沢樹舞さんの「ラムリエット」は、オージーワインにピッタリ この写真の記事へ戻る 鈴木 博之 copy URL 執筆者 鈴木 博之 エディター/コラムニスト 出版社で雑誌の編集者を経験したのちフリーランスとして活動。現在は自動車雑誌をメインに、オウンドメディアやニュース配信サイトでの記事執筆も行っている、マルチ編集・ライター。 あわせて読みたい