煮詰めるだけでプロ級の仕上がり!娘さんが絶賛した「うずらの卵のコーラ煮弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の娘さんのためにお弁当を作っている、3兄妹の母「@bakunobi_bento」さん。
動画は執筆時点で4万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 「無限に食べられる!」高校生の娘が絶賛した裏ワザ煮物
今回@bakunobi_bentoさんが作るのは、「うずらの卵のコーラ煮」です。
高校生の娘さんがドーナツ5個を食べた後でも「無限に食べられる!」と大絶賛したという、驚きの裏ワザで作るお弁当にぴったりのおかずです。
まずは、うずらをフライパンで軽く色づくまで炒めます。
早速、裏ワザの肝となるコーラをドバッと投入! コーラをベースに、オイスターソース・醤油・はちみつ・しょうが・塩麹を加えます。
まさか、うずらをコーラで煮るとは驚きですね!