コスパ抜群の「とり天風弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1100回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. ふんわり衣をまとわせて!とり天の下ごしらえ
今日のお弁当のメインは「とり天」です。
まずは鶏むね肉を小さめのそぎ切りにして、酒・醤油・生姜・塩で下味をつけます。
バットに薄力粉・片栗粉・冷水・卵(なくてもOK)を混ぜて衣を作り、下味を付けた鶏むね肉を加えます。
衣を全体によく絡ませたら、下ごしらえは完了です。