お弁当の”親子丼問題”を解決!ご飯がべちゃべちゃにならない「親子丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんに喜んでもらえるお弁当を工夫して作っている「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で4万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【お悩み解決!】親子丼はお弁当に向いていない?
今回@keito.cookingさんが作るのは、我が家のお弁当で何回も登場しているという定番の親子丼。
しかし、親子丼をお弁当にすると、汁でご飯がべちゃべちゃになるのが心配ですよね。
「お昼ご飯が残念なことになっていたらどうしよう…」。そんなお悩みを解決する、ある画期的な工夫があるそうです!一体どんな秘密が隠されているのでしょうか?
早速、親子丼作りをスタート。フライパンにタレを入れ、ひと口大にカットした鶏肉とネギを煮詰めていきます。
アルミホイルの蓋をして煮込み、一度ひっくり返してさらに煮込みます。