タッパーで作る「冷凍鶏そぼろ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で2万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【冷凍鶏そぼろ弁当】あると便利な冷凍弁当をまとめて4人分作ります
今回ご紹介するのは、鶏そぼろをのせたお弁当。
まとめて4人分作って、すぐには食べずに冷凍庫で保存します。
解凍するだけでお昼ご飯を用意できるので、ストックしてあると忙しい日のランチに助かりますね。
お弁当箱代わりのタッパーにご飯を敷き詰めて、お弁当作りが始まりました。
まずはフライパンで生姜を炒め、鶏ひき肉を加えてさらに炒めます。
お肉の色が変わったら、砂糖やしょうゆを使って甘辛く味付け。
汁けがなくなるまで炒め煮したら、鶏そぼろの完成です。
タッパーのご飯の上に鶏そぼろをのっけて、さらに大葉と紅しょうがをトッピング。
さっぱりと食べられる上に、色合いも良くなりました。
